金秋九月，菊饼飘香，象征合家团圆的中秋佳节又快要到了。作为中秋节的传统项目之一，全家围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的。而现今月饼市场快速发展，从前几年的月饼“过度包装”被国家紧急叫停以后，今年消费者购买月饼的理念应更加理性。月饼无需包装得美轮美奂，奢华高贵，让我们将注意力放回月饼的本真---口味上来。下面，小编针对市面上常见的十种口味的月饼逐一分析，帮助消费者在选购适合自己口味的月饼。莲蓉月饼莲蓉月饼是市面上最常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。相传在元朝时期，莲蓉月饼曾被当作传送秘信的工具，而朱元璋正是因为将秘信放在月饼里没被蒙古人发现，才成功起义建立了明朝。按照馅料的原料来分，莲蓉月可为分为纯莲蓉月和普通莲蓉月。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外，其他原料全部为莲籽，而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料。除了纯莲蓉馅月饼之外，厂家一般还会加入一个或若干个蛋黄，这就是所谓的蛋黄莲蓉月饼。加入了蛋黄的莲蓉月饼口味更佳丰富，从某种程度上减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻感觉。从莲蓉月饼的馅料我们不难发现，从营养学的角度出发，经典的莲蓉月饼并非一种

美国保险公司对数百名年逾百岁的老人进行调查研究，发现长寿者中很多是体弱多病的“老病号”，而那些平素表现健康、与疾病极少打交道的人却往往来不及步入长寿的行列，便离开人世。为何说老人体弱多病者的寿命得以延长？首先，通常体弱多病者大多蕴含一种求生欲望所赋予的本能，因自知有病，常能珍惜和保养自己的身体。长期调理得当，往往比那些“壮”而忽视自我保健的人更长寿；而自觉没病的人却容易麻痹大意，以致忽视了各种危险信号。其次，体弱多病者在与疾病斗争的过程中，每“拼搏”一次，都可能为自己身体挣得一笔宝贵的财富。德国医学家研究发现，经常反复感冒的人比不常感冒的人往往少得癌症。感冒能刺激人体免疫系统产生较多的干扰素，还能激活某些免疫细胞。同理，体弱多病者在抵御其它疾病时也会产生这些效应，使之在突发疾病时能应付自如，尽量少出意外。最后，体弱多病者一般不争强好胜，不做力不从心的事，尽量避免生气，生活得比较安逸。这样，能量消耗相对缓慢，节约了生命能源。然而，一些一贯身强体壮者，盲目地认为自己身体好，生活不规律、饮食无节制、熬夜都无所谓，而且争强好胜，攀比心强，常追浪赶潮，到头来自食苦果。根据临床观察，确实有不少患者

网络谣言说鱼肝油是从鱼类的头部淬取，其实这是错误的，从头部淬取的应该是鱼油，现在在市面上出现了很多鱼油的食品，消费者常常会被搞混，究竟鱼油跟鱼肝油有什么样的不同呢？其实，不管是原料来源，以及对人体的保健作用，鱼油跟鱼肝油的差异颇大。鱼肝油主要来源是鱼的肝脏，最主要的成分是维他命A与D。缺乏维他命A会导致夜盲症及眼球干眼症，虽然鱼肝里富含维他命A，但消费者还是可从一般的食物如蛋黄、牛乳、胡萝卜、家畜肝脏中也可以摄取到。至于缺乏维他命D时会产生软骨症。一般来讲，人体只要接受阳光照射，就可以自行合成维他命D，然而老年人合成的能力较弱，为了维持骨胳硬朗，就必须注意维他命D的摄取，这时可以考虑利用鱼肝油补充。鱼油常常跟鱼肝油混为一谈，其实鱼油是深海鱼类脂肪的萃取物，属于油脂类，主要的成分是EPA和DHA的多元不饱和脂肪酸；这类的脂肪酸可以降低血液中的低密度胆固醇，减缓血液凝结、血块形成以及降低血脂肪之粘稠度。鱼油可当作血管中的清道夫，减少血管阻塞的机率。也就是说，鱼油可预防动脉硬化、肥胖症、高血压、心脏病，增加大脑细胞学习能力及记忆力，预防中风及老人痴呆症。鱼肝油与鱼油使用时千万不能混淆，将鱼油

1、工作压力特别大，经常加班加点熬夜。(是、否)2、最近肤色加深了，不是健康的小麦色，而是黯黄褐色。(是、否)3、早起照镜子发现皮肤没有光泽，十分晦涩。(是、否)4、以前的同事都说你看起来憔悴了好多。(是、否)5、三餐不定时，多是外卖或快餐。(是、否)6、天气不那么热了，脸上的出油情况反而加剧。(是、否)7、脸颊、额头和下巴上的痘痘层出不穷。(是、否)8、原有的斑点颜色变重。(是、否)9、肌肤干燥粗糙，摸上去手感很差劲。(是、否)10、皮肤抵抗力下降，很容易过敏。(是、否)11、眼角和嘴角有皱纹。(是、否)12、黑眼圈和眼袋不请自来，尽管早晚都使用眼霜。(是、否)看看以上12种情况，你回答为“是”的有多少?这些症状在你身上出现得越多，说明你的肌肤里累积的毒素就越多，排毒工作就越紧迫。下面介绍几种日常生活中的简易家居排毒方法:绿茶排毒美颜绿茶中含有维生素E和C，能显著减少活性氧的产生，加速细胞的新陈代谢，减少因紫外光线及污染而产生的游离基，防止毒素袭侵肌肤细胞并有效杀菌排毒。使肌肤美白柔嫩。你可以使用含绿茶成分的保养品，也可以每天坚持喝绿茶饮品，或者干脆直接嚼服绿茶，都可达到排毒美颜甚至

有关专家认为，一个人单身只是一种生活状态，不一定会造成问题，但是对于那些被动选择单身的人，他们想成家但是由于种种社会因素不能如愿，有可能会产生焦虑、担忧甚至抑郁等心理状态。总之，长期单身生活可能会对人的心理造成一定的负面影响。越来越不自信杨先生，34岁，博士，外企高级职员，他将婚姻看成自己成功的一部分，所以现在婚恋这个问题也成为他特别大的包袱，并为此经常失眠，工作也受到了一定程度的影响。这些被动单身者如果长期单身，可能会在自我认知层面上出现不自信和否定自我的情况。交际能力下降今年30岁的陶女士，平时工作非常繁忙，一直都没有时间谈恋爱，陶女士的终身问题成为家人关注的中心，这种压力造成身体方面的诸多反应，尤其是在节假日期间，特别容易生病。长期的单身生活，可能会使被动单身者因为自卑而封闭自己，不愿与人交往，但是这样就会使他们的人际交往能力受影响，长此以往，就会形成恶性循环。长期单身的人会对亲密关系有不安全感，导致人际交往，特别是异性交往时界限的过度敏感、防范心理过重，这使其交往能力进一步下降，找到合适伴侣的可能性也进一步减少。心理失衡湘先生已经38岁了，对婚姻抱有不切实际的希望，但自己的个性

可以说，玫瑰是所有天然花朵中最具护肤价值的。而且它模样讨喜、香味迷人，因此无论是玫瑰精油、玫瑰水、玫瑰花瓣都已大量为美容界所运用，成为不折不扣的天然植物成分的“天后”。玫瑰适用所有肤质，尤其是成熟干燥肌肤、敏感红肿和发炎皮肤。它的功效非常多：保湿、杀菌、抗痉挛、净化、镇静、补身、催情……几乎“无所不能”，下面的三个功效则是它最擅长的：1.加强保湿，改善皱纹等老化现象。玫瑰有强壮和收缩微血管的效果，对老化皮肤有极佳的回春作用。2.安抚情绪，调节内分泌。当你沮丧、哀伤、妒忌和憎恶的时候，提振心情，舒缓神经紧张和压力，使人对自我产生积极正面的感受。3.改善女性的生理循环系统。玫瑰是绝佳的子宫补品，能镇定经前紧张，活化停滞的血液循环，降低心脏充血现象，强化微血管，还能缓解痛经。玫瑰的品种非常多，而最常用于美容界的三种，当然是优中选优的极品。保加利亚玫瑰（ROSEDAMASCENA）：也叫做大马士革玫瑰、土耳其玫瑰。这种玫瑰的花瓣较少、香味偏酸，多半成深红色，也有白色的品种。大都萃取自天然进构，由于具有很好的医疗护肤效果，最常用于保养品中。香水玫瑰(ROSECENTIFOLIA)：又叫做千叶玫瑰

很多人都有过这样的经历：早上醒了却不想起床，起床后又会头脑发晕、四肢无力，什么事情都干不了。这些症状的出现其实都是“赖床”惹的祸。那么，怎样才能改掉这个坏习惯呢？不妨听听英、美的睡眠专家提出的建议。英国萨里大学博士西蒙·阿切尔发现，喜欢早起的人身体更健康、言行更严谨；而喜欢赖床的人就恰恰相反。他们往往在床上一呆就是一上午，甚至一天。而经过一夜的呼吸，卧室空气比较混浊，含有大量细菌和发酵颗粒，二氧化碳含量也很多。长时间在此环境中，容易咳嗽、头脑发晕，严重的还会损害记忆力。有的人起床后常常觉得四肢无力，这是因为肌肉和骨关节经过一夜休息后，会变得松缓。如果醒后立即起床活动，既可以增强肌肉张力，也可以使供应肌肉能量的血液增加，使肌组织处于修复状态。而只顾赖床的人，因机体错过了活动的最佳良机，起床后就会感到腿软、肢体无力。美国运动协会也指出，喜欢赖床的人爆发力差，动作反应迟缓。此外，喜欢赖床的人由于进食不规律，也会使肠胃功能受损，久而久之，就会导致胃炎、消化不良等疾病。想改变这种坏习惯，除了要有长期坚持的毅力外，一些小办法也很有用。给枕头换个颜色、床头放瓶色彩艳丽的花，都是不错的方法。美国哈佛大

上周，武昌的胡小姐将前一晚未吃完的剩菜剩饭打包，第二天带到办公室当午餐，哪知当晚腹泻不止，被中南医院诊断为急性胃肠炎。因嫌食堂饭菜不好吃、外出就餐既浪费时间又花钱，如今，很多办公族选择自带盒饭，一些单位甚至配备了微波炉和冰箱，帮助员工解决午餐问题。然而，如何避免像胡小姐这样“带饭惹病”？如何吃到卫生又营养的饭菜？昨日，有关专家为“带饭族”制定了“夏季带饭法则”。存放不要超过12个小时中南医院消化内科主任医师施先艳说，天热时隔夜饭菜受到细菌污染，易引发胃肠炎、食物中毒，所以，剩菜尤其不宜隔夜。法则一：若要带饭，最好早晨起来做，存放时间不要超过12个小时，最好在8小时之内。饭菜注意密封冷藏武汉市疾控中心卫生检测检验所所长吴林说，天热时，细菌等微生物生长繁殖速度快，而低温可抑制微生物生长。法则二：若来不及早上做饭，头天晚上可将想带的饭菜密封冷藏，第二天到单位后再将饭菜放进冰箱。吃之前必须热透。用微波炉加热时，加热时间不能少于两分钟。多吃水果补充维生素微波炉加热后，米饭基本能保持原来状态，馒头、大饼却极易变干，不宜微波炉加热。肉类更易被微生物污染，所以尽量少带。此外，微波炉会破坏食物的营养成分

每天早晨一杯牛奶，是生活在都市里的所谓现代人的时尚，也被认为是健康生活的一种标志。然而，作者认为，喝牛奶有利于健康的说法很难证实，而其害处却十分明显——将给地球带来生态灾难。每日一杯奶对身体真的好吗在人类漫长的历史中，绝大多数民族从来没有把其他动物的奶作为自己必不可少的食品。除了游牧民族，那些从来没有食用牛奶传统的非游牧民族，为什么在不长的时间里忽然就把牛奶作为日常食品，乃至必需品呢？对于中国的大多数城市人来说，从几乎或从来不食用牛奶，到每日一杯牛奶，这个变化不过２０年时间。至少从２０年前开始，就有很多关于牛奶的科学依据或者神话在中国流传着，其中最有名的应该是这个：日本人因为每天喝牛奶，Ｎ年之后，平均身高增长了１０厘米！对于这些科学依据和神话，我也曾坚信不疑。然而，如果我们自己回想一下，对于某项科学知识，比如关于牛奶之富有各种营养的科学依据，我们是因为“验证”了才相信呢？还是因为别人都相信，因为报纸上都这么说，我们就相信了呢？牛奶之功效太过抽象，比如补钙，是不是补上了，补上了有什么表现？有多少人能够直接获得体验？相反，因乳糖不耐而拉肚子倒是当下立判。因而，在从几乎不喝到每天一杯的变化过

癌症是导致人类寿命缩短的主要疾病，由于没有有效的治疗方法，导致了“谈癌变色”，特别是人到老年，恐癌心理更甚。癌症在人体是有潜伏过程的，这点可以从掌纹上看出来，当肿瘤纹理出现到西医的仪器可以检查出来，往往需要三年到十几年的时间，所以，当掌纹上出现肿瘤的预测纹理时，就应该引起高度的重视，立刻改变不良的生活习惯，治疗已有的疾病，调整体内的微量元素，以及积极地配合医生的各种检测，防范于未然。我从事掌纹诊病以来，遇到过无数次的令人扼腕的病例，他们最大的问题在于肿瘤早期，由于仪器没有检查出来，就不再相信掌纹变化所提出的警告，结果，经过数年，肿瘤长大，这时再来求助于掌纹诊病，我只能通过掌纹的变化告知生存的期限了。有一个国有重要企业的领导，才五十出头，我看了掌纹后提示他防止肝脏上的肿瘤，他哈哈大笑说：“我喝酒从不会醉的，说明肝脏解毒能力很强！”在我的坚持下，他通过抽血检测了肝功能，报告出来，各项指标正常，他更加得意，拒绝了我们的劝说。然而，时过不到一年，他妻子突然来找我，哭泣地说他被发现肝癌晚期，住进医院后，没多久就病逝了，我问她：“那么你今天找我有什么事吗？”她说：“我丈夫临终前想起你的诊断，非常后

在本届奥运会中，运动员们除了要打好身体战、技巧战，心理战也是其中的关键环节。绝大多数国家的运动队都专门配备了心理医生。而对普通人来说，生活压力也在不断增加，面临的心理问题和抉择纷至沓来，“郁闷”、“无聊”、“烦死了”等口头语成为当代都市人的口头禅，心理健康问题越来越受到重视和关注。那么，民众心中的心理医生到底什么样？零点研究咨询集团本月公布了一项最新调查结果。总体来说，城市居民对心理医生的看法在悄悄改变。有21.2%的受访者认为，心理医生是能解决问题的专家，他们可以比朋友和家人更深入地与求助者讨论问题并帮助寻找解决问题的方法；32.3%的人认为，找心理医生仅是一种情绪宣泄的渠道，因为他们可以聆听，而且因为互相不认识，倾诉时可以减轻顾虑，但真正解决问题还得靠自己。另外32.9%的受访者则认为，心理医生根本就是江湖骗子。当存在心理问题时，35.1%的人表示愿寻求心理医生帮助，38%人视情况而定，26.1%人明确表示不会去看心理医生。为此，中国科学院心理研究所所长张侃表示，这份调查基本准确反映了国人对心理医生的看法，造成国人对心理医生信任度不高的原因，主要有几点：首先，许多人并未正确意识到自